" J´aimerais dire aux consommateurs qu´on a changé nos pratiques par rapport à autrefois, qu´on essaie d´être plus respectueux de l´environnement. Leur dire que j´ai fait la mise aux normes de mes bâtiments d´élevage, que ça m´a coûté de
l´argent sans que cela ne me rapporte rien en retour... mais que c´est bien pour
l´environnement. "
Témoignage d‘un éleveur partenaire de Haute-Normandie
Des fermes toujours plus respectueuses de l´environnement
En 2004, de nouveaux critères environnementaux sont intégrés dans notre charte DQSE tels que : la gestion des déchets, la réduction des consommations en eau et en énergie, la préservation de la biodiversité et la gestion et l‘utilisation des engrais. Danone et ses éleveurs partagent la volonté d´intégrer aux mieux les enjeux environnementaux dans la gestion quotidienne des exploitations.
Les vaches aussi soignent leur impact environnemental
Comment les aider à réduire leur production de méthane ? Par
l´alimentation. Danone a démarré en Belgique le projet COW2, en collaboration avec des producteurs laitiers locaux, des entreprises spécialisées en alimentation animale, et aussi en utilisant les prédictions infra rouge acides gras du lait généré par
l´université de Liège Gembloux agro-bio tech et le Centre wallon de Recherches Agronomiques CRA-W. Partant du constat que les émissions de gaz à effet de serre dans une exploitation laitière proviennent, pour 40 à 50%, de la production de méthane par les vaches, ce projet consiste à évaluer, grâce à une nouvelle technique, les émissions de méthane des vaches, pour pouvoir les comprendre et ensuite les réduire, notamment par
l´alimentation animale.
Des bouteilles qui pensent à la planète
En mars 2011 Danone a lancé une innovation majeure en termes
d´emballage: la nouvelle bouteille
d´Actimel, composée à 95% de matériau
d´origine végétale (canne à sucre) et non plus de pétrole. D´ici la fin de l´année 2011, toutes les petites bouteilles
d´Actimel produites en Belgique dans
l´usine de Rotselaar seront constituées de ce nouveau matériau. Cette subsitution
d´une énergie fossile pa rune ressource renouvelable va permettre de dimunuer de minimum 70% l´empreinte carbone de
l´emballage d´Actimel.
